Kıymalı Lahana
1 küçük boy lahana
1 adet soğan
250 gram kıyma
2 yemek kaşığı salça
1 su bardağı sıcak su
2 çorba kaşığı tereyağı
Tuz, karabiber, pul biber
Soğanı ve kıymayı yağda kavurup suyunu çekene dek pişirin. Ardından salçayı ve suyu katıp karıştırın. Üzerine kıyılmış lahanaları ekleyip yumuşayana dek 20 dakika kadar pişirin. Sıcak ikram edin.
