Kısa URL: https://ml.md/lc176335
Gönderme Tarihi: 07.Şub.2024
100 defa indirildi / yazdırıldı
150 gram tereyağı
2 yumurta (birinin sarısı ayrılacak)
1 çay bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1.5 tatlı kaşığı tuz
2 su bardağı mısır unu
2.5 su bardağı un
Üzeri için:
Bir yumurta sarısı
Susam veya çörekotu
Mısır unu ve un hariç tüm malzemeyi bir kaba alıp yoğuruyoruz. Üzerine mısır ununu katıp yoğurmaya devam ediyoruz. En son beyaz unu ekleyip yoğuruyoruz. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp tepsiye diziyoruz. Üzerine yumurta sarısı sürüyoruz, susam ve çörekotu serpiyoruz. 180 derecedeki fırında pişiriyoruz.
Kısa URL: https://ml.md/lc25170
Gönderme Tarihi: 09.Tem.2008
2,129 defa indirildi / yazdırıldı
4 yumurta
2.5 bardak şeker
6 su bardağı un
1 su bardağı yoğurt
150 gr tereyağı
1 çay bardağı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı karbonat
1- Unla tereyağını iyice ovulur. Tereyağının unun her yerine karışması gerekir.
2- Yoğurdun içine karbonat atarak yağlı una ilave edilir. Yumurtaları ve yağı ilave edip yoğurulur.
3- Ceviz büyüklüğünde parçalar kopanp elle yuvarladıktan sonra ayırdığımız yumurta akına, daha sonra toz şekere ba-tırıp tepsiye dizilir. Kızgın firma verilir.
4- Yumurta akma batırıldıktan sonra kıyılmış fındık veya fıstığa da batırabilirsiniz.
5- Yumurtalardan birinin akı ayrılıp kurabiyenin dışı için kullanılır.
