Kişnişli Patates Mantısı
Posta Gazetesi
5 adet
patates Sos
1,5 su bardağı
yoğurt
8 diş ezilmiş
sarımsak
3 çorba kaşığı
zeytinyağı
Yarım
limon suyu
1 tatlı kaşığı kişniş
1 çay bardağı maydanoz
Tuz
Kara
biber
Patateslerinizi bol suda haşlayın. Kabuklarını soyarak küp doğrayın (Taze
patates kullanırsanız, kabuk soymayın.)
Ayrı bir yere sos malzemelerini karıştırın. Doğranmış
patateslerle sosu karıştırarak servis yapın.