Kırıntı Omlet
2 adet yumurta
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
Üzeri için:
Ketçap
Yumurtalar çukur bri kaba kırılır, tuz eklenir ve çırpılır. Tavaya zeytinyağı konur, orta ateşe yerleştirilir. Karıştırarak parça parça olması sağlanır. Servis tabağına alınır. Üzerine ketçap gezdirilir.
