Kiremitte Çingene Palamudu
https://www.takvim.com.tr
1 adet çingene palamudu
1 adet
soğan
4-5 adet ince doğranmış
mantar
7 dal dereotu
7 dal maydanoz
2 diş sarmısak
2 adet sivri
biber
1 adet kırmızı
biber
1 çorba kaşığı
domates suyu
Ayıklanmış ve yıkanmış çingene palamudunu, ortadan ikiye kesin. Kiremidin içine piyazlık doğranmış
soğan,
mantar, ince kıyılmış dereotu, maydanoz, sarmısak, sivri
biber ve kırmızı
biberi gelişigüzel yayın. Üzerine balığı yerleştirip 1 çorba kaşığı
domates suyunu gezdirin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 15 dakika pişirin.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen4/kiremitte-cingene-palamudu-140679.jpg)