|
|
Keten Tohumlu Kurabiye |
 |
siyami
Super MOD
Kayıt: 26.09.2006
Mesajlar: 1925
Şehir: izmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc102525
Gönderme Tarihi: 26.Ekm.2014
2,648 defa indirildi / yazdırıldı
|
2,5 su bardağı un
3 çorba kaşığı tereyağı
2 adet yumurta akı
1 yumurta sarısı
1 çorba kaşığı salça
1 tatlı kaşığı pul biber
150 gram rendelenmiş kaşar peyniri
Tuz
Karabiber ve keten tohumu
Derin bir kabın içinde tereyağını iyice ezin. Üzerine yumurta aklarını da döküp karıştırmaya devam edin. Rendelenmiş peyniri, unu, kabartma tozunu eleyip karışımın üzerine ekleyin. Yumuşak bir hamur elde edin. Hamuru unlanmış tezgahta açın, şekillice kesip üzerine yumurta sarısı sürün, keten tohumu serpin. Fırın tepsisine dizip 180 derecedeki fırında 10 dakika pişirip çıkartın.
|
Keten Tohumlu Kurabiye |
 |
murat can
Aşçı
Kayıt: 15.05.2015
Mesajlar: 18
Şehir: İskenderun |
Kısa URL: https://ml.md/lc107625
Gönderme Tarihi: 16.May.2015
1,752 defa indirildi / yazdırıldı
|
3 çorba kaşığı keten tohumu
1 çorba kaşığı acı biber
150 gr. tereyağı
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 yumurta
100 gr. kaşar peyniri
1 çorba kaşığı acılı hardal
Çörek otu, kekik, tuz
Unu ve yağı elinizle ufalayın. Baharatları, unu ve kabartma tozunu da ekleyip karıştırmaya devam edin. Rendelenmiş kaşar peyniri ve yumurtayı ekleyip yumuşak bir hamur yapın. İstediğiniz şekli verip fırın tepsisine dizin. Üzerine çörek otu ve keten tohumu serpip 200 derecedeki fırında pişirin.
|
|
