Kısa URL: https://ml.md/lc78441
Gönderme Tarihi: 27.Tem.2012
1,609 defa indirildi / yazdırıldı
3 Yemek Kaşığı Sana Hamurişi
1 Çay Bardağı süt
1 Su Bardağı ceviz içi
2 Su Bardağı şeker
500 gr kestane
10 Adet kestane şekeri
1 Adet hazır kek
1 Adet Yumurtanın sarısı
2 Su Bardağı süt
2 Yemek Kaşığı kakao
1 Adet çubuk vanilya
Kestaneleri kolay çizilmesi için sıcak suyla yıkayın. Ardından bir bıçak yardımıyla çizin. Çizilmiş kestaneleri içi su dolu bir tencerede hafifçe haşlayın. Kestaneleri çıkarıp dış kabuklarını soyun. Kestaneleri çubuk vanilya ve sütle birlikte tencereye koyarak yumuşayana dek haşlayın.Çubuk vanilyayı tencereden çıkarın.Robotta kestaneleri parçalayın.Şekeri ilave ettikten sonra bir süre daha karıştırın.Robotun kapağını açarak kestanelerin soğumasını bekleyin.Kestaneler soğuduktan sonra bir yumurtanın sarısını iki yemek kaşığı kakaoyu, bir yemek kaşığı sana hamur işi margarini ve yarım su bardağı ceviz içini ekleyin.Bir süre daha karıştırın.Ortadan ikiye ayrılmış hazır kekin alttaki kalan bölümünü servis tabağına yerleştirin ve bir çay bardağı süt ile ıslatın.Kestaneli kremanın bir bölümüyle kekin orta kısmını kalanıyla da kekin üzerini ve kenarlarını hiç boş yer kalmayacak şekilde kaplayın.Pastanın üzerini kestane şekeri ile süsleyip servis yapın.
Kısa URL: https://ml.md/lc82993
Gönderme Tarihi: 08.Kas.2012
1,514 defa indirildi / yazdırıldı
40 Gr Sana Klasik Kase
1 Tatlı Kaşığı kakao
350 ml krema
500 gr kestane
50 gr çikolata
1 Paket yulaflı bisküvi
350 gr bitter çikolata
1 Su Bardağı toz şeker
Kestanelerin üzerini bıçakla çizip tencereye alın. Üzerine sıcak su ekleyip yumuşayıncaya kadar pişirin. Kabuklarını soyup üzerine şeker ve 1 çay bardağı kadar su ekleyin. Ara ara karıştırarak püre haline gelene kadar yaklaşık 15 dakika pişirip soğumaya bırakın. Bisküvileri mutfak robotunda kakao ile birlikte çekerek ufalayın. Sana yağını eritip bisküvilere karıştırın. 8 cm pasta çemberlerine paylaştırın. Tatlı kaşığının tersiyle bastırıp buzdolabında bekletin. Kremayı bir sos tenceresinde ısıtın. Çikolatayı küçük parçalara bölüp kremaya ekleyin ve eriyinceye kadar karıştırın. Hazırladığınız Kestane püresini çikolatalı karışıma ilave edip karıştırın ve bisküvi tabanların üzerine aktarın. Buzdolabında 2 saat beklettikten sonra çemberlerden çıkartın ve çikolata ile süsleyerek servis edin.
