Kestaneli Pasta
3 Yemek Kaşığı Sana Hamurişi
1 Çay Bardağı
süt
1 Su Bardağı
ceviz içi
2 Su Bardağı şeker
500 gr
kestane
10 Adet
kestane şekeri
1 Adet hazır kek
1 Adet Yumurtanın sarısı
2 Su Bardağı
süt
2 Yemek Kaşığı
kakao
1 Adet çubuk vanilya
Kestaneleri kolay çizilmesi için sıcak suyla yıkayın. Ardından bir bıçak yardımıyla çizin. Çizilmiş
kestaneleri içi su dolu bir tencerede hafifçe haşlayın. Kestaneleri çıkarıp dış kabuklarını soyun. Kestaneleri çubuk vanilya ve
sütle birlikte tencereye koyarak yumuşayana dek haşlayın.Çubuk vanilyayı tencereden çıkarın.Robotta
kestaneleri parçalayın.Şekeri ilave ettikten sonra bir süre daha karıştırın.Robotun kapağını açarak
kestanelerin soğumasını bekleyin.Kestaneler soğuduktan sonra bir
yumurtanın sarısını iki
yemek kaşığı
kakaoyu, bir
yemek kaşığı sana hamur işi margarini ve yarım su bardağı
ceviz içini ekleyin.Bir süre daha karıştırın.Ortadan ikiye ayrılmış hazır kekin alttaki kalan bölümünü servis tabağına yerleştirin ve bir çay bardağı
süt ile ıslatın.Kestaneli
kremanın bir bölümüyle kekin orta kısmını kalanıyla da kekin üzerini ve kenarlarını hiç boş yer kalmayacak şekilde kaplayın.Pastanın üzerini
kestane şekeri ile süsleyip servis yapın.