Kekikli Kavurma
400 gram kuzu eti
1 çorba kaşığı kekik
1 çorba kaşığı tereyağı
Etleri yıkayıp tencereye koyuyoruz. Etler suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Sonra tereyağıyla 15 dakika daha kavuruyoruz. Tuzu ve karabiberi ekleyip pilavın ya da salatanın yanında servis ediyoruz.
