Keçi Peyniri Kanepeli Bezelye Çorbası
Çorba:
500 g
bezelye, taze veya dondurulmuş (Dondurulmuş
bezelye kullanıyorsanız, SoupMakera koymadan önce sıcak su altında çözdürün)
100 g doğranmış
soğan
550 ml sebzeli et suyu
½
yemek kaşığı tarhun
Kara
biber
Tuz
5
yemek kaşığı
yoğurt
Taze yeşil baharatlar
Kanepe:
Baget ekmek
Keçi
peyniri
Çorba malzemelerini SoupMakera
koyun ve
krema programını seçin.
Bu arada kanepeyi hazırlayın. Fırınınızı 200 °Cye ısıtın, baget ekmeği dilimleyin ve dilimler üzerine biraz
keçi peyniri
koyun. Peynir eriyene ve altın rengini alana kadar fırınlayın.
SoupMaker hazır olduğunda, kapağı açın ve çorbayı derin kaselere boşaltın. Her kaseyi gevrek kanepelerle süsleyin.
Not: Taze,
kremalı bir sonuç elde etmek için çorbanıza başlangıç aşamasında veya servis ederken bir miktar
yoğurt ekleyebilirsiniz. Tarhun yerine nane de kullanılabilir.