Çorba:
500 g bezelye, taze veya dondurulmuş (Dondurulmuş bezelye kullanıyorsanız, SoupMakera koymadan önce sıcak su altında çözdürün)
100 g doğranmış soğan
550 ml sebzeli et suyu
½ yemek kaşığı tarhun
Karabiber
Tuz
5 yemek kaşığı yoğurt
Taze yeşil baharatlar
Kanepe:
Baget ekmek
Keçi peyniri
Çorba malzemelerini SoupMakera koyun ve krema programını seçin.
Bu arada kanepeyi hazırlayın. Fırınınızı 200 °Cye ısıtın, baget ekmeği dilimleyin ve dilimler üzerine biraz keçi peyniri koyun. Peynir eriyene ve altın rengini alana kadar fırınlayın.
SoupMaker hazır olduğunda, kapağı açın ve çorbayı derin kaselere boşaltın. Her kaseyi gevrek kanepelerle süsleyin.
Not: Taze, kremalı bir sonuç elde etmek için çorbanıza başlangıç aşamasında veya servis ederken bir miktar yoğurt ekleyebilirsiniz. Tarhun yerine nane de kullanılabilir.
|
