Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Çörek Tarifleri > Kayısılı Ponçik (3 adet - 71,524 defa bakıldı)

Kayısılı Ponçik


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Açma Tarifleri
Ay Çöreği Tarifleri
Kete Tarifleri
Örgü Tarifleri
Poğaça Tarifleri
Ponçik Tarifleri
Rulo Çörek Tarifleri
Simit Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Kayısılı Ponçik

letafet
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 27.05.2009
Mesajlar: 24
Şehir: Bursa
Kısa URL: https://ml.md/lc36927
Gönderme Tarihi: 27.May.2009
2,346 defa indirildi / yazdırıldı




Gerekli malzeme
500 gr un
125 gr tozşeker
125 gr margarin
20 gr yaş maya
2 yumurta
2-3 kaşık ılık su
1 çay kaşığı mahlep
Kayısı marmeladı
Üzeri için:
Pudraşeker

Unu genişçe bir kaba alıp ortasını açın. Yaş mayayı ufalayıp yumuşatılmış margarin, şeker, 2 yumurta, mahlep ve ılık suyu ekleyerek yoğurun. Mayalanması için üzerini örtüp ılık ortamda yarım saat kadar bekletin.
Hamur mayalandıktan sonra bir kez daha yoğurun ve 2 eşit parçaya bölün. Her iki hamuru da mermer tezgah üzerine alıp aynı boyda incelterek açın. Birinin üzerine kayısı marmeladı sürüp diğer hamuru üzerine kapatın ve sigara böreği için yufka keser gibi üçgen parçalar halinde kesin. (8 veya 12 üçgen olabilir)
Üçgen hamurları geniş tarafından sivri ucuna doğru yuvarlayarak sarın. Yağlınmış tepsiye aralıklarla dizip fırın ısınıncaya kadar bir kenarda mayalandırın. Tepsiyi 160 derecede ısıtılmış fırına verip pembeleşene kadar pişirin. Fırından alın. Ilındıktan sonar üzerlerine pudraşeker serperek servis yapın.


ML® Naleşnik (Ponçik) için tıklayın



Kayısı Reçelli Ponçik

sencay
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 12.05.2020
Mesajlar: 41
Şehir: Çankırı
Kısa URL: https://ml.md/lc150600
Gönderme Tarihi: 18.May.2020
479 defa indirildi / yazdırıldı




https://www.elele.com.tr

4 su bardağı un
2 çay kaşığı tuz
1 paket (11 g) instant maya
1 yemek kaşığı toz şeker
Yarım su bardağı ılık süt
2 yumurta
2 yumurta sarısı
100 g tereyağı
1 limonun rendelenmiş kabuğu
Kayısı reçeli
Pudra şekeri

Unu bir yoğurma kabına eleyip tuzu ekleyin ve harmanlayın. İnstant mayayı karışıma ekleyip tekrar harmanlayın. Şeker, ılık süt, oda ısısında bekletilmiş yumurta sarıları ve yumurtaları ekleyip yoğurun. 5 dakika yoğurduktan sonra oda ısısında yumuşatılmış tereyağını ve rendelenmiş limon kabuğunu ekleyip yoğurmaya devam edin. Hamurun üzerini nemli bir bezle örtüp 50 dakika dinlendirin. Kabaran hamuru bezelere ayırın. Elinizle yuvarlayıp şekil verin. Hazırladığınız ponçikleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine alın. 20 dakika dinlendirip önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirin. Ilındıktan sonra ortasını yuvarlak küçük kurabiye kalıbıyla açın. Ortasına kayısı reçeli koyun. Pudra şekeri serpip servis yapın.



Kayısılı Ponçik

Doctor
English Admin
English Admin

Kayıt: 15.01.2007
Mesajlar: 2416
Şehir: KKTC
Kısa URL: https://ml.md/lc157965
Gönderme Tarihi: 28.May.2021
258 defa indirildi / yazdırıldı




https://www.sabah.com.tr

150 gram margarin
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı sirke
3 çorba kaşığı pudraşekeri
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 su bardağı un
Harç için:
1,5 su bardağı kayısı marmeladı
Üzeri için:
1 adet yumurta sarısı
1 su bardağı file fındık

Margarin, yoğurt, sıvıyağ ve sirkeyi parmak uçlarınızla birbirine yedirin. Pudraşekeri, kabartma tozu ve vanilya ekleyin. Elenmiş unu azar azar ilave edip yoğurun. Hamuru eşit bezelere ayırıp, 30 dakika dinlendirin. Bezeleri teker teker unlanmış tezgah üzerinde merdane yardımı ile yuvarlak şekilde açın. Her birinden 8 eşit üçgen çıkacak şekilde kesin. Geniş kısımlarına kayısı marmeladı sürüp, sigara böreği gibi sarın. Yağlı kağıtla kaplanmış fırın tepsisine yerleştirip, üzerlerine çırpılmış yumurta sarısı sürün. Fındık serpip, önceden ısıtılmış 180 derece fırında, yaklaşık 20 dakika pişirin. Ilık servis yapın.







Kayısılı Ponçik Tarifleri Çörek Tarifleri



(3 adet Kayısılı Ponçik 71,524 defa bakıldı)

1 2 3

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası