Kısa URL: https://ml.md/lc81820
Gönderme Tarihi: 09.Ekm.2012
1,539 defa indirildi / yazdırıldı
1 Paket Sana Hamurişi
3 Adet yumurta
3 Bardak pudra şekeri
250 gr kuru kayısı
1 Bardak süt
4 Bardak un
1 Adet kabartma tozu
Bir kabın içersine pudra şekerini ve sana margarini koyun ve mikserle çırpın. Yumurtaları birer birer ekleyerek çırpmaya devam edin. Kuru kayısıları küçük küçük kareler halinde doğrayın. Geri kalan malzemeleri de ekleyin ve karıştırın. Elde ettiğiniz kek harcınızı kek tepsisine ve dökün 5 dakika önceden ısıttığınız 170 derecedeki fırına tepsiyi sürün ve 40 dakika pişirin. Keki fırından çıkarın ve soğuduktan sonra üzerine kayısı marmeladını biraz sulandırıp 1 dakika kaynatın ve kekin üzerine dökün. En son olarak da ezilmiş yeşil fıstık ile süsleyin ve servis yapın.
Kısa URL: https://ml.md/lc80112
Gönderme Tarihi: 03.Eyl.2012
1,605 defa indirildi / yazdırıldı
250 Gr Sana Hamurişi
300 gr un
200 gr kuru kayısı
10 gr kabartma tozu
5 Adet yumurta
250 gr toz şeker
Karıştırma kabına yumurtalar kırılır, toz şeker ilave edilir, çırpma teli ile şeker eriyene kadar çırpılır. Kabartma tozu ve tereyağı ilave edilip karıştırmaya devam edilir. Un karışıma azar azar yedirilir, iyice karıştırdıktan sonra ufak doğranmış kayısılar ilave edilir. Kek kalıbı yağlanır, hamur karışımı kek kalıbına boşaltılıp 170 derecede 40 dakika pişirilir. Kayısılı kek, soğumaya bırakılır sonra servis edilir.
