Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Emsan Yemek Tarifleri > Karnıyarık (2 adet - 73,954 defa bakıldı)

Karnıyarık


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Algida Yemek Tarifleri
Arçelik Yemek Tarifleri
Arzum Yemek Tarifleri
Aytaç Yemek Tarifleri
Banvit Yemek Tarifleri
Bizim Mutfak Yemek Tarifleri
Borcam Yemek Tarifleri
Dardanel Yemek Tarifleri
Duru Bulgur Yemek Tarifleri
Emsan Yemek Tarifleri
Eti Yemek Tarifleri
Fairy Yemek Tarifleri
Feast Yemek Tarifleri
Fritolay Yemek Tarifleri
Halk Yemek Tarifleri
Keskinoğlu Yemek Tarifleri
Knorr Yemek Tarifleri
Komili Yemek Tarifleri
Koska Yemek Tarifleri
Lezita Yemek Tarifleri
Luna Yemek Tarifleri
Maggi Yemek Tarifleri
Maret Yemek Tarifleri
Migros Yemek Tarifleri
Milupa Bebek Maması Tarifleri
Moulinex Yemek Tarifleri
Nestle Yemek Tarifleri
Nuhun Ankara Makarnası Yemek Tarifleri
Orkide Yemek Tarifleri
Pakmaya Yemek Tarifleri
Penguen Yemek Tarifleri
Philips Yemek Tarifleri
Pınar Yemek Tarifleri
Piyale Yemek Tarifleri
Sana Yemek Tarifleri
Selva Yemek Tarifleri
Sinbo Yemek Tarifleri
SuperFresh Yemek Tarifleri
Sütaş Yemek Tarifleri
Tamek Yemek Tarifleri
Tat Yemek Tarifleri
Tefal Yemek Tarifleri
Tukaş Yemek Tarifleri
Uno Yemek Tarifleri
Ülker Yemek Tarifleri
Yonca Yemek Tarifleri
Yörsan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Karnıyarık

kültür
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 06.01.2006
Mesajlar: 61
Şehir: Ağrı
Kısa URL: https://ml.md/lc9391
Gönderme Tarihi: 04.Arl.2006
2,261 defa indirildi / yazdırıldı




1 kilo ince, küçük patlıcan
3 orta boy soğan
5-6 yeşil biber
250 gram az yağlı kıyma
2 domates
2 yemek kaşığı margarin
Maydanoz, tuz ve karabiber.

Arzunuza göre soyduğunuz patlıcanları 15 dakika tuzlu suda bırakın. Sıkıp kuruladıktan sonra, kızgın yağda kızartın. Kıymayı ayrı bir yerde suyunu çekinceye kadar kavurun. Üzerine ince kıyılmış soğanı dökerek bir süre daha pişirin. Sonra domatesleri üzerine dökün, en kısık alev ayarında ve kapağı kapatarak 15 dakika pişmesini sağlayın. Sonra bu malzemenin üzerine incecik kıyılmış maydanozu, tuz ve karabiberi dökün, karıştırın. Kızarmış patlıcanları ortasından yarın ve kaşıkla hafifçe bastırarak içlerini çukurlaştırın. Ocaktan aldığınız malzemeyi doldurun. Patlıcanları üzerine dilimlenmiş domatesleri ve biberleri kapatın. En kısık ateş üzerinde (yarımdan da az) 15 dakika pişirin. 4-5 dakika dinlendirin ve sıcak servis yapın.


ML® Karnıyarık Kurusu için tıklayın


KARNIYARIK

Yemek Tarifleri
Robot

Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 10595
Şehir: Türkiye
Kısa URL: https://ml.md/lc60265
Gönderme Tarihi: 09.Şub.2011
2,111 defa indirildi / yazdırıldı




6 Patlıcan
200 gr. az yağlı Kıyma
2 Soğan
4 Domates
2 Kaşık Margarin
1 Maydanoz
6 Sivri Biber
Tuz
Karabiber
Ayçiçek Yağı

20x5 cm.lik EMSAN pişirme gerecinde, Orta ateşte önce margarini eritiniz. Sonra ince kıyılmış Sovanı ilave ederek hafif pembeleşinceye kadar kavurunuz. Bilahare kıymayı ilave ederek kavurmaya devam ediniz. Son olarak kabukları soyulmuş Domatesi, Tuz ve Karabiberi tencerenize koyarak bir kaç kez daha karıştırınız. Haşlama kaidelerine uygun olarak, en kısık ateşte 10 dakika pişiriniz. Karnıyarık içiniz hazırdır. Patlıcanları bütün olarak soyunuz. Üzerine biraz tuz serperek bir kenarda yarım saat bekletiniz. Patlıcanları hafif yağlayarak, EMSAN kızartma kaidelerine uygun olarak 5 dakika kızartınız. Bilahare daha önce hazırlamış olduğunuz karnıyarık içinizi, patlıcanların ortasını kestikten sonra içine doldurunuz. Üzerini Domates, Sivri biber ve Maydanozla süsledikten sonra en kısık ateşte, haşlama kaidelerine uygun olarak 20 dakika tam pişirmesini yapınız.






Karnıyarık Tarifleri Emsan Yemek Tarifleri



(2 adet Karnıyarık 73,954 defa bakıldı)

1 2

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası