Karnabahar Kızartması
1 taze karnabahar
3 - 4 yumurta
Beyaz un
Tuz
Yağ
Karnabaharı parçalara bölüp yıkayıp 10 dk. tuzlu suda haşlayın.Sonra suyunu süzüp soğumaya bırakın.
Bir kapta yumurtalar ve tuzu çırpın.
Karnabaharları önce una bulayın sonra yumurtaya bulayıp yağda kızartın.
Servis yapın.
