Sosisli Patates Keki
3 adet büyük
patates
1 büyük
soğan
6 adet
yumurta
1 büyük
havuç doğranmış
150 gr. küçük küpler halinde
sosis
Kıyılmış maydanoz
1 tatlı kaşığı zerdeçal
Tuz
Öncelikle,
patates püresini hazırlamak için
patatesleri soyup, tuzlu suda pişirin. Kenara alıp püre haline getirin.
Bir tavada biraz yağ içinde
soğanları kesip soteleyin.
Yumurtaları kırıp, püre ile karıştırın.Sonra zerdeçal,
soğanı ekleyin.
Maydanoz,
havuç ve sosiler ile tuzunu ayarlayın.
Tüm malzemeyi silikon yağlanmış bir kek kalıbına döküp 160 derecede 40 dk. pişirin.