KARNABAHAR FIRINDA
3 Çay bardağı
süt
4 Fincan kasar rendesi tuz.
1 Karnabahar
1 Fincan un
4 Kaşık sadeyağ
Orta boy bir karnabaharı tuzlu suda haşlayıp, dal dal ayırın. Tepsiye
koyun. Diğer taraftan unu 2 kaşık yağda kavurup, sıcak
sütü yedirerek katın. Boza kıvamına gelince, azar azar 2 kaşık yağ daha katın. Tuz
koyun. Sonra 2 fincan kaşar rendesi katıp karıştırın. Bu sosun yarısını karnabaharlara karıştırın. Geri kalanını olduğu gibi üstüne dökün. Üstüne de 2 fincan kaşar rendesi serpip fırına verin.
ML® Terbiyeli Karnabahar için tıklayın
Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 19.03.2024