Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,630 Bölümdeki 152,699 Yemek Tarifine
6,007,511,689 defa bakıldı



Yemek Tarifleri > Et Yemekleri > KARIŞIK SOĞUK ETLER (Asiyet Anglez) (4,136 defa yorumlandı, indirildi, yazdırıldı)

KARIŞIK SOĞUK ETLER



Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Biftek Tarifleri
Bonfile Tarifleri
Dana Tarifleri
Jambon Tarifleri
Kapama Tarifleri
Keçi Tarifleri
Kıyma Tarifleri
Koyun Tarifleri
Kuşbaşı Tarifleri
Kuzu Tarifleri
Külbastı Tarifleri
Pastırma Tarifleri
Pirzola Tarifleri
Rosto Tarifleri
Salam Tarifleri
Sığır Tarifleri
Sosis Tarifleri
Söğüş Tarifleri
Sucuk Tarifleri
Tandır Tarifleri
Yahni Tarifleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol




KARIŞIK SOĞUK ETLER

8 dilim rozbif veya sığır rostosu
8 dilim kuzu söğüşü veya kızartması
4 adet sardalya balığı
1 adet piliç kızartma veya haşlaması
4 dilim gravyer peyniri
4 dilim jambon veya füme dil
6 adet ançuez
4 dilim salam veya mortadel
3 adet zeytin
1 bardak sığır jölesi

1) Büyük ve yayvanca bir tabağın (metal tabak tercih edilmelidir) bir köşesine 8 dilim rozbif veya sığır rostosu, yanma rulo haline getirilmiş 4 dilim jambon veya füme dil, diğer köşesine 8 dilim kuzu söğüş veya kızartması, yanına dört dilim salam veya mortadeli yerleştirdikten sonra ortasına, kol, göğüs ve bud olmak üzere parçalara ayrılmış, 1 adet piliç söğüş veya kızartması oturtmalıdır.
2) Etlerin tabağa döşenmeleri sona erince: etlerin aralarına iyice kıyılmış jöle yerleştirmek suretile tabağı süslemeli ve servis yapmalıdır.

Not: Arzu edilirse yukardaki etlere 4 adet sardalya balığı, 4 dilim gravyer peyniri, zeytinlere sarılmış 6 adet de ançuez ilâve etmek mümkündür. Hattâ tabağı daha büyütmek, yani çok adetteki misafire daha zengin bir şekilde çıkarılmak istenirse: bunlara 1 kutu ton balığı, 2 adet füme uskumru balığı, 4 dilim füme kılıç balığı, 4-5 çorba kaşığı tarama, kızarmış ekmekler üstlerine sürülmüş iki çorba kaşığı siyah havyar, 3-4 dilim felemenk peyniri, 2-3 dilim beyaz peynir, 10-15 yeşil veya kalamata zeytini, dilimlere kesilmiş 2-3 adet hazırlop yumurta,, 4-5 adet yeşil küçük turşu hıyar, 8-10 adet kırmızı turp ile yağ saran aletle yuvarlak şekillere sokulmuş 75 gram tereyağı gibi malzemeleri veyahutta bunlardan herhangi birini ordövr tabağına ilâve etmek kabildir. Ve bu büyük ordövr tabağına bir salçalık içinde olmak üzere, 1 bardak kadar da mayonez katılacak olursa ordövr daha fazla zenginleşmiş olur.

lezzetler.com sitesinde bulunan 1,630 Bölümdeki 152,699 Yemek Tarifine
6,007,511,689 defa bakıldı.
KARIŞIK SOĞUK ETLER tarifi, Et Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
KARIŞIK SOĞUK ETLER tarifi, 4,136 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.










lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2020 Bütün Hakları Saklıdır