Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,556 Bölümdeki 141,793 Yemek Tarifine
5,689,635,582 defa bakıldı

Yemek Tarifleri > Kanepeler > Karışık Kanape (5 adet - 131,073 defa bakıldı)

Karışık Kanape

Önceki Aramalar


Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
Atıştırmalık Tarifleri
Dürüm Tarifleri
Ekmek Arası Tarifleri
Ezme Tarifleri
Hamburger Tarifleri
Haydari Tarifleri
Kanape Tarifleri
Ordövr Tarifleri
Sandviç Tarifleri
Sürme Tarifleri
Tarama Tarifleri
Tarator Tarifleri
Tost Tarifleri
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı





Karışık Kanape

melda
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 09.06.2005
Mesajlar: 56
Şehir: Acıbadem/İstanbul
Kısa URL: https://ml.md/lc10324
Gönderme Tarihi: 25.Arl.2006
1,873 defa indirildi / yazdırıldı




Kullanılacak malzeme:
Sucuk, jambon, beyaz peynir, kaşar peyniri, macar salamı, füme balık, zeytinyağına yatırılmış ançuez filetosu, katı olarak haşlanmış yumurta, doldurulmuş yeşil zeytin, sirkeye yatırılmış kapari, maydanoz yaprakları, çemeni çıkarılmış pastırma, Rus salatası, zeytinyağı, forma ekmeği dilimleri.

Yapılışı: Kullanılacak malzeme kişi sayısına göre ayarlandıktan sonra forma ekmeği dilimlerinin çevresindeki kabuklar kesilerek atılır. Sonra her dilim isteğe uygun biçimlerde parçalara bölünür. Genellikle bu gibi karışık kanapelerde ekmek dört köşe, üçgen ve dikdörtgen biçiminde küçük parçalara bölünür. Bu kanape ekmeklerinin bazılarına ezmeler sürüldükten sonra üzerine peynir, sucuk veya salam dilimleri yerleştirilir. Üstüne de ezmelerle süsler yapılır. Bazı kanapelerde, önce sucuk, salam, pastırma, ançuez filetosu vb konur, üstüne de ezmelerden süsler yapılır. Bazı kanapelerdeyse, salam veya jambon konduktan sonra üstüne kapari, rulo edilmiş ançuez filetosu, yeşil zeytin dilimi süs olarak yerleştirilir. Üstüne yumurta dilimi konmuş kanapelere rulo ançuez, ezme veya zeytin dilimi, üstüne Rus salatası konmuş kanapelere ise, yumurta dilimi, ançuez filetosu rulosu koymak en uygunudur. Sonra bu kanapeler büyük bir servis tabağına düzenli bir biçimde yerleştirilir. Servis tabağının görünümünün daha hoş olması için tabağın bir kenarına kalın kabuklu bir portakal oturtulur. Plastik kürdanlara, önce küçük kanape ekmeği, sonra sırasıyla bir salam dilimi, bir küçük peynir dilimi, bir zeytin dilimi, bir parça pastırma ve ikinci bir kanape ekmeği geçirilir ve plastik kürdan portakala batırılır.




KARIŞIK KANAPE

Horse
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 12.01.2007
Mesajlar: 176
Kısa URL: https://ml.md/lc11342
Gönderme Tarihi: 20.Oca.2007
2,078 defa indirildi / yazdırıldı




9 büyük francala dilimi
1/2 bardak mayonez
80 gr. tereyağ
4 çorba kaşığı prese veya taze siyah havyar
3 büyükçe domates
8 yaprak yeşil salata
1 adet hazırlop yumurta
4 dal maydanoz

1) Kenar kabukları çıkarılmış 9 büyük dilim ekmekten 4 dilimini beş santim en ve sekiz santim boyunda, 2 tanesini dört santim en ve dokuz santim boyunda kesmeli, diğer 3 ünün üstlerine de bir bardakla bastırmak suretile üç muntazam yuvarlak çıkarmalıdır.
2) Ekmeklerin kesilmeleri sona erince: bunlardan beş santim en ve sekiz santim boyunda olanlarından yalnız iki dilimini, ateşte hafifçe kızartarak tost yaptıktan sonra, kızarmış bu ekmeklerin üstlerine hafifçe tereyağı sürmeli, tereyağın üstüne de her ekmek dilimi için 1 çorba kaşığı hesabile, prese veya taze havyar sürmeli, yine ayni boyda olan diğer dilimlerin üstlerine de yine bir miktar tereyağı sürdükten sonra, üstüne tereyağı sürülmüş her ekmeğe yarım adet hesabile ve kesilmiş tarafları da alta getirilmiş olarak 1 adet hazırlop yumurta oturtmalı ve diğer iki uzun ekmeklerin üstlerine de yine tereyağı sürdükten sonra bunların üzerlerine birer sardalye balığı yerleştirmeli ve hepsini bir tarafa bırakmalıdır.
3) Kalan üç yuvarlak ekmeklerin üstlerine de bir miktar maydanoz konduktan sonra bunların üstlerine, üst yani sapsız kısımlarından uzunluklarına doğru yarım parmak genişliğinde kubbe şeklinde kesilmiş ve içi oyularak kapak 1 içimine sokulmuş birer domates oturtmalıdır.
4) Sonra hazırlamış olduğumuz bütün bu kanape ekmekleri uzün büyük ve bilhassa nikel bir tabağın tam ortasına ve tabağın enine doğru, üstlerine domates oturttuğumuz kanapeleri yerleştirdikten sonra bunların bir tarafına, havyar kanapelerini; diğer kısmına da yumurta kanapelerini, tabağın iki baş taraflarına da sardalye kanapelerini muntazam bir surette yerleştirmeli sonra da yumurtaların arka yuvarlak taraflarına yarım kahve kaşığı kadar mayonez sürdükten sonra üstlerine birer dal maydanoz oturtmak ve tabaktaki diğer bütün kanapelerin aralarına da birer salata yaprağı yerleştirmek suretile tabağı süslemeli ve servis yapmalıdır.




KARIŞIK KANAPELER

memo
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 14.11.2009
Mesajlar: 39
Şehir: Antalya
Kısa URL: https://ml.md/lc43731
Gönderme Tarihi: 15.Kas.2009
1,798 defa indirildi / yazdırıldı




MALZEMESİ
8-10 Küçük sandviç
50 GR. sucuk
50 Gr. pastırma
50 Gr. salam
50 Gr. dil
50 Gr. kaşar peyniri
3 Kaşık tereyağı

YAPILIŞI
1 Önce sandviçleri istediğiniz büyüklükte diliniz.
2 Hangi malzeme ile yapılacaksa sandviç büyüklüğünde çok ince diliniz.
3 Sandviçlerin üzerine ince bir tabaka tereyağı sürünüz.
4 Tereyağı üzerine hazırladığınız kaşar peyniri, sucuk, pastırma, dil veya salam dilimlerini muntazam yerleştiriniz.




Karışık Kanepeler

sümeyra ateş
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 19.12.2014
Mesajlar: 36
Şehir: Adana
Kısa URL: https://ml.md/lc103778
Gönderme Tarihi: 20.Arl.2014
1,255 defa indirildi / yazdırıldı




10 dilim tost ekmeği
5 dal dereotu
3 çorba kaşığı zeytin ezmesi
5 adet çeri domates
5 dilim taze kaşar peyniri
3 diş sarımsak
1 çorba kaşığı salça
Kimyon, kekik
2 adet salatalık

Kanepeleri yapacağınız şekle karar verip ekmekleri şekilli kesin. Üzerine sürülecek malzemeleri ayarlayın. Zeytin ezmeli ve çeri domatesli uğur böceği şeklinde kanepeler yapılabilir. Hepsini şekillice ekmeklerin üzerine koyun, servis tabağına alıp sunum yapın.




Karışık Kanepeler

hayri kapan
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 28.05.2018
Mesajlar: 24
Şehir: Bursa
Kısa URL: https://ml.md/lc134407
Gönderme Tarihi: 28.May.2018
271 defa indirildi / yazdırıldı




4 dilim salam
4 dilim kaşar peynir
2 tane dilimlenmiş ekmek Krem peynir (isteğe bağlı)
4 tane kürdan Çekirdeksiz yeşil zeytin

Önce ekmeği, salamı, kaşarı, aynı boyutta küçük kareciklere kesiniz.
Krem peynir kullanırsanız ekmeğe sürünüz.
Sonra salamı ve kaşarı üst üste koyun en üste zeytini koyun ve kürdanı batırın ve afiyetle yiyin.

Not: Zeytin çekirdekli de olabilir kürdanı ise yana batırabilirsiniz.









Karışık Kanape Tarifleri Kanepeler



(5 adet Karışık Kanape 131,073 defa bakıldı)

1 2 3 4 5

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2019 Bütün Hakları Saklıdır