|
|
Kara Buğday Unlu Krep |
 |
Göksen
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6647
Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc111607
Gönderme Tarihi: 23.Eyl.2015
2,123 defa indirildi / yazdırıldı
|
1/2 su bardağı kara buğday unu
1/2 su bardağı mısır unu
1/2 çay kaşığı kabartma tozu
1/4 tatlı kaşığı kaşığı tuz
1 adet olgun olgun muz
2 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
1 yemek kaşığı sirke
1 su bardağı soya sütü
3 yemek kaşığı margarin
Buğday unu, mısır unu, kabartma tozu ve tuz karıştırılır. Ayrı bir kasede ezilmiş muz, akçaağaç şurubu, sirke ve süt birleştirilir. Topaklanmamasına dikkat edilerek un karışımına eklenir. Eğer hamur biraz kalın ise bir miktar daha süt ekleyerek inceltebilirsiniz.
Yapışmaz tavayı yağ ile hafifçe yağlayın, ısındıktan sonra bir miktar hamur dökerek spatula yardımıyla ince olacak şekilde dikkatlice tavaya yayın. 1,5-2 dakika piştikten sonra arka tarafını çevirin aynı sürede pişirin.
Pişen krepleri arzu ederseniz az miktarda sana yağ sürerek servis edebilirsiniz.
|
Karabuğday Unlu Krepler |
 |
latife
Aşçıbaşı
Kayıt: 10.09.2018
Mesajlar: 29
Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc136871
Gönderme Tarihi: 11.Eyl.2018
844 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://naturelkaseyirdefteri.com/
1 yumurta
1 yemek kaşığı karabugday unu
2 yemek kaşığı süt
1 ince dilim beyaz peynir
1/2 tatlı kaşığı chia tohumu
Tuz
Hepsini güzelce çırpıp vaktimiz varsa 10-15 dk bekletiyoruz.
Tavaya cok az yag koyup arkalı önlü kısık ateşte güzelce pişiriyoruz.
|
|
