Kalburabastı
250 Gr Sana Hamurişi
4 Su Bardağı şeker(şerbet için)
1 Paket kabartma tozu
1 Paket vanilya
2 Çorba Kaşığı pudra şekeri
3 Damla limon suyu(şerbet için)
4 Su Bardağı su(şerbet için)
1 Yemek Kaşığı tarçın(içine)
1 Su Bardağı iri dövülmüş ceviz(içine)
1 Tatlı Kaşığı limon suyu
2 Yemek Kaşığı yoğurt
1 Çay Bardağı sıvıyağ
Sana ile hamur malzemelerini karıştırıp yoğurun. 3 bardak un ekleyin. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp rendenin üzerinde açın. İçine cevizli tarçın karışımından koyup kapatın. Yağlanmış fırın tepsisine dizip kızarana kadar pişirin. Şerbeti kaynatın. Tepsi fırından çıktıktan 2-3 dk sonra ılık şerbet dökün.
