|
|
KAKAOLU KREMA |
 |
nezaket
Aşçıbaşı
Kayıt: 04.02.2010
Mesajlar: 21
Şehir: Manisa |
Kısa URL: https://ml.md/lc46888
Gönderme Tarihi: 05.Şub.2010
3,285 defa indirildi / yazdırıldı
|
3 yumurta
2 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı siyah kakao
7 kaşık tozşeker
yarım kg. süt
vanilya
Bir tencereye yumurtayı, unu, şekeri ve kakaoyu koyunuz. Sonra bu karışımın içine sütü ilâve edip iyice karıştırınız. Ocağa koyup koyulaşıncaya kadar karıştırarak pişiriniz. Tahta kaşık ile sık sık karıştırarak veya mikserle soğutunuz.
|
KAKAOLU KREMA |
 |
Kimya Hatun
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 10.02.2011
Mesajlar: 31
Şehir: Konya |
Kısa URL: https://ml.md/lc62681
Gönderme Tarihi: 22.Nis.2011
3,191 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 kilo süt
250 gram toz şeker
70 gram un
3 yumurta
50 gram kakao
vanilya
limon kabuğu rendesi
bir avuç badem
Bir tencere içerisinde, un, şeker ve üç yumurtanın sarısını ve kakaolyu, telle iyice karıştırıp, üzerine bir litre süt ilâve ediniz. Ateşe tencereyi olurtup, devamlı karıştırıp, koyulaşıncaya kadar pişiriniz. Diğer tarafta ayırdığınız üç yumurta beyazını kar haline getirip, karıştırarak içine vanilya atınız. Kakaolu kremayı ocaktan indirerek kâselere boşaltınız. Soğuyunca üzerini badem veya fıstıkla süsleyiniz.
|
KAKAOLU KREMA |
 |
kahve
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 21.04.2006
Mesajlar: 172
Şehir: Konya |
Kısa URL: https://ml.md/lc2355
Gönderme Tarihi: 21.Nis.2006
2,952 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 kilo süt
3 kahve fincanı un
3 yumurta
7 çorba kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı margarin
1 paket kakao
10 adet kedi dili bisküvi
Yumurtaların sarısı beyazı ayrılır. Margarin hafifçe eritilir. Soğuk süt, yumurtaların sarısı, kakao, toz şeker, un karıştırılır. Kaynamaya başlayınca ateşten alınır. İyice soğuduktan sonra kar haline getirilmiş yumurta akları içine katılır ve bir payreks tabağa dizilmiş bisküvilerin üzerine dökülür.
Not: Üzerine krem şanti ilave edilebilir. (Soğuduktan sonra)
ML® Kakaolu Fındık Kreması için tıklayın
|
|
