KAKAOLU KREMA
3
yumurta
2 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı siyah
kakao
7 kaşık tozşeker
yarım kg.
süt
vanilya
Bir tencereye
yumurtayı, unu, şekeri ve
kakaoyu
koyunuz. Sonra bu karışımın içine
sütü ilâve edip iyice karıştırınız. Ocağa koyup koyulaşıncaya kadar karıştırarak pişiriniz. Tahta kaşık ile sık sık karıştırarak veya mikserle soğutunuz.