Kısa URL: https://ml.md/lc65149
Gönderme Tarihi: 29.Haz.2011
2,731 defa indirildi / yazdırıldı
400 gr. kadayıf
5 çorba kaşığı kakao
3 çorba kaşığı tereyağı
100 gr. ceviz içi
Şerbeti için:
1 su bardağı toz şeker
2 su bardağı su
1 su bardağı süt
2 çorba kaşığı kakao
Kadayıf, kakao ve eritilmiş tereyağını elinizle birbirine yedirin. Bir kasenin yarısına kadar kadayıf koyun. Ortasına dövülmüş ceviz ve tekrar kadayıf koyup elinizle bastırın. Tepsiye ters çevirerek çıkarın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirin. Şerbeti için şeker ve suyu kaynatın. 10 dakika sonra süt ve kakaoyu koyun. Sıcak tatlının üzerine sıcak şerbeti dökün.
Kısa URL: https://ml.md/lc120108
Gönderme Tarihi: 06.Ekm.2016
1,329 defa indirildi / yazdırıldı
Yarım kg tel kadayıf
3 yemek kaşığı eritilmiş margarin
3 yemek kaşığı kakao
3 bardak şeker
3,5 bardak su
Geniş bir kabın içine kadayıfı kakaoyu ve margarini koyup pınçık pınçık olana kada elinle ufalayarak iyice kariştır. Kadayıf hem hem minik minik olsun hemde kakaoyu her tarafına iyice yesin, tepsiye yay. Arasına isteğe göre ceviz de koyulabilir. Fırında kıtır olana kadar pişir. Şeker ve su ile şurup kaynat. İkisi de ılıkken dökülür.
