|
KAKAOLU BİSKÜVİ |
|
ay ve güneş
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 01.04.2011
Mesajlar: 75 Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc63074
Gönderme Tarihi: 10.May.2011
1,934 defa indirildi / yazdırıldı
|
4 kahve fincanı un
1 kahve fincanı kakao
115 gram tereyağı
1,5 kahve fincanı pudra şekeri
1 kahve kaşığı vanilya
3 yumurta sarısı
Un, kakao, pudra şekeri iyice karıştırılarak ortası açılarak yumurta sarısı, yağ ve vanilya ilâve edilerek iyice yoğurulacak. Serin bir yerde yağlı kâğıtla sarılarak bir saat dinlendirilecek.
Sonra bu hamur merdaneyle yarım parmak kalınlığında açılarak, bir bardakla yuvarlak şekilde kesilecek. Tepsiye dizilerek orta hararette 15-20 dakika pişecek.
|
KAKAOLU BİSKÜVİ |
|
Gültaze
Aşçıbaşı
Kayıt: 29.03.2011
Mesajlar: 24 Şehir: Çankırı |
Kısa URL: https://ml.md/lc63050
Gönderme Tarihi: 08.May.2011
2,049 defa indirildi / yazdırıldı
|
500 gram un
300 gram pudra şekeri
250 gram tereyağı
biraz vanilya
3 yumurta
2 çorba kaşığı kakao
1 çay kaşığı kabartma tozu
Yağ, pudra şekeri, kakao, vanilya hepsi birlikte ezilir. Yumurta ilâve edilir. Un, kabartma tozu ile birlikte elenerek konur. Yoğurularak hamur haline getirilir. Ceviz kadar parçalara ayrılır, yuvarlanarak uzatılır. Simit şekli verilir, yağlanmış tepsiye ikişer santim ara ile sıralanır. Orta hararetteki fırında pişirilir. Üzerine pudra şekeri serpilerek servis yapılır.
|
KAKAOLU BİSKÜVİ |
|
Şi'ra
Aşçıbaşı
Kayıt: 08.11.2009
Mesajlar: 24 Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc43401
Gönderme Tarihi: 08.Kas.2009
2,257 defa indirildi / yazdırıldı
|
MALZEMESİ
1,5 Su bardağı pudra şekeri
1 Küçük paket margarin, (125 gramlık)
1 Yumurta
1 Çorba kaşığı kakao
1 Çay kaşığı karbonat
Vanilya
2,5 Su bardağı un
YAPILIŞI
1.Yağı, pudra şekerini, vanilyayı, kakaoyu ve yumurtayı bir kap içinde eziniz.
2.Karbonatla unu eleyerek ilâve ediniz ve hamur yapınız.
3.Hamuru ceviz kadar parçalara ayırarak el ile hamur tahtası üzerinden uzun yuvarlayınız.
4.Hamuru simit şekli veriniz ve yağlanmış tepsiye, iki santimetre aralıklarla diziniz.
5.Orta hararette fırında pişiriniz ve pudra şekerine bulayarak servis tabağına koyunuz.
|
Kakaolu Bisküvi |
|
Eylem44
Aşçı
Kayıt: 08.02.2009
Mesajlar: 18
|
Kısa URL: https://ml.md/lc33766
Gönderme Tarihi: 15.Şub.2009
2,417 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzemeler:
3,5 su bardağı un,
1 yemek kaşığı (üstü için) pudra şekeri,
125 gr margarin,
2 yumurta,
1 yemek kaşığı kakao,
1 paket vanilya,
1 paket kabartma tozu.
Hazırlanışı:
Oda sıcaklığında yumuşatılmış margarini, pudra şekerini, kakao ve şekerli vanilyayla birlikte ezin. Üzerine yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam edin. Kabartma tozu, un ilave edip hamur haline getirin. Yuvarlak veya ay şekli verip önceden 175 derecede ısıtılmış fırında 15-25 dk pişirin. Pudra şekeri serpip servis yapın.
|
|