Kabak Yemeği (Karaman)
İsmail Hakkı Güleç
Yağda ince kıyılmış
soğan kavrulur.
Doğranmış
domates ve
salça ilavesiyle biraz daha kavrulur.
Doğranmış ka
baklar eklenir, karıştırılır.
Su ve tuz eklenir, kısık ateşte pişirilir.
Fotoğraf "Domates Perisi" tarafından gönderildi. 31.01.2022