Kabak Tatlısı (Artvin)
https://www.kulturportali.gov.tr
Kabak kesilir kabukları soyulur dilimlenir. Tencereye dizilir üzürine kabağın oranında bire bir oranından biraz az şeker eklenir. kısık ateşte su konmadan şeker ağda kıvamını alıncaya kadar pişirilir.