Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://www.kulturportali.gov.tr

Kabak kesilir kabukları soyulur dilimlenir. Tencereye dizilir üzürine kabağın oranında bire bir oranından biraz az şeker eklenir. kısık ateşte su konmadan şeker ağda kıvamını alıncaya kadar pişirilir.