Kabak Cipsi
http://www.hurriyet.com.tr
1 adet orta boy kabak
1 yemek kaşığı toz parmesan
½ çay bardağı yağsız süt
Yağlı kağıt
İsteğe bağlı olarak seçilecek baharatlar
Bir kasede istediğiniz baharatları ve toz parmesanı harmanlayın. Kabakları ince ince dilimleyin. Hazırladığınız dilimleri önce yağsız süte ardından hazırladığınız karışıma batırın. Ardından üzerine yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış fırında kızarıncaya kadar pişirin.