Izgara Lüfer
6 adet lüfer
2 adet
limon
Yarım bardak ayçiçek yağı
Tuz
Maydanoz
Balıkları ayıklayıp ortalarından çizin. Yağla ızgarada veya teflon tavada pişirin. Tuzunu unutmayın. Altı iyice pişmeden çevirmeyin. Pişirdikten sonra çıkarın. Üstüne
limon sıkıp yeşil salatayla servis yapın.