İstifade Çubuğo
Yarım paket margarin
1 su bardağı su
1 fiske tuz
3 adet
yumurta
2 su bardağı un
Kızartma yağı
Üzeri için:
Pudra şekeri
Su ve nargarin tencereye konur, kısık ateşte margarin eriyene kadar beklenir. Sonra karıştırarak ve azar azar un ilave edilir. Ocaktan alınır. Biraz ılıyınca teker teker ve karıştırarak
yumurta ilav edilir. Elde edilen karışım
krema pompasına doldurulur. Tavaya yağ konur. Kızınca
krema pompasından 4 parmaklık hamurlar sıkılır ve aktın rengi kızartılır. Servis tabağına konur. Üzerine pudra şekeri serpilir.