|
|
|
Ispanaklı Kuru Fasulye |
 |
şelale
Aşçıbaşı
Kayıt: 10.11.2010
Mesajlar: 24
Şehir: Bursa |
Kısa URL: https://ml.md/lc57402
Gönderme Tarihi: 10.Kas.2010
2,352 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 su bardağı kuru fasulye
1 küçük demet ıspanak
2 adet soğan
1,5 çay bardağı sıvıyağ
1 çorba kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı tuz
Kuru fasulye akşamdan ıslatılır, ertesi günü yumuşayana kadar haşlanır, suyu süzülür. Soğan ince çentilir, yağda pembeleştirlir. Üzerine temizlenmiş, doğranmış ıspanak eklenir, yarım yumuşayana dek kavrulur. Sonra salça katılır, kokusu gidince fasulye ilave edilir. 2 su bardağı kadar su konur. Orta ateşte 15 dakika kadar pişirilir.
Fotoğraf "Saadet" tarafından gönderildi. 25.07.2014
|
Ispanaklı Kuru Fasulye |
 |
Saadet
Türkçe Admin
Kayıt: 12.07.2005
Mesajlar: 9327
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc100498
Gönderme Tarihi: 05.Ağu.2014
1,988 defa indirildi / yazdırıldı
|
Yarım kg ıspanak
1 soğan
4 kaşık yağ
50 gr kıyma
3 diş sarımsak
1 havuç
1 bardak haşlanmış kuru fasulye
1'er tatlı kaşığı tuz, karabiber, kimyon ve pulbiber
1 kaşık tereyağı
1 bardak su
Ispanağı haşlayın. Kıyma, sarmısak ve soğanı soteleyin. Küp doğradığınız havucu ve ıspanağı ilave edip sotelemeye devam edin. Fasulye, tuz, karabiber, kimyon, pulbiber ve tereyağını ilave edin. Suyunu ekleyerek 15-20 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.
|
|
Ispanaklı Kuru Fasulye Tarifleri Baklagiller
|
|
