Ispanaklı Dilimler
Nazmiye Demirtaş
10 dilim tost ekmeği
1 kg
ıspanak
10 dilim kaşar
peyniri
200 gram lor
peyniri veya beyaz
peynir
Az miktarda margarin
Sıvı yağ
1 adet kuru
soğan
Kara
biber
Ispanaklarımızı yıkayıp bütün olarak geniş bir tencerede rengi değişene kadar kavuralım ve bir kevgirle aldıktan sonra soğuk suya tutup, doğrayalım Soğanımızı küp şeklinde doğrayalım ve
ıspanaklarımıza ilave edelim. Lor
peynirimizi ekleyelim ve tuzunu, kara
biberini katalım. Tost ekmeklerini bir tepsiye dizelim ve üzerine azar azar margarin sürelim. Ispanaklı harçtan 2'şer
yemek kaşığı üzerine koyalım. Hepsinin üzerine birer dilim kaşar
peyniri de dizelim. 150 derece fırında mümkünse ızgara ayarında kaşar eriyene kadar pişirelim.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen2/ispanakli-dilimler-118181.jpg)