Yumurta Ekmek
2 adet tost ekmeği
2 adet yumurta
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
Ekmek dilimlerine yumuşak tereyağı sürülür. Yağlı kağıt serilmiş fırın kabına konur. Ekmek dilimlerinin üzerine yumurtalar kırılır. Tuz ve pul biber serpilir. 190 derece fırına verilir. Kıvam alana kadar pişirilir.
