|
|
Ispanak Yemeği |
 |
miraç eroğlu
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 12.12.2012
Mesajlar: 121
Şehir: Bursa |
Kısa URL: https://ml.md/lc84519
Gönderme Tarihi: 17.Arl.2012
1,523 defa indirildi / yazdırıldı
|
3 Yemek Kaşığı Sana Klasik
1 Adet orta boy soğan
1 Tutam pul biber
1 Yemek Kaşığı salça
1 Su Bardağı su
1 Kg. ıspanak
Ispanakları ayıklayıp doğrayın ve bol suda yıkayın. Tencerede yağı kızdırın,soğanı rendeleyin ve yağda kavurun. Soğanlar pembeleşince ıspanakları ekleyin ve ara sıra karıştırarak ıspanakların erimesini bekleyin. Ardından 1 su bardağı kaynamış su, tuz ve dilediğiniz baharatları ekleyip kapağını kapatarak pişirin.
Not: Üzerine sarımsaklı yoğurt dökerek veya dilerseniz yanında yoğurtla servis edebilirsiniz.
|
Ispanak Yemeği |
 |
hünerli kız
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 06.11.2012
Mesajlar: 85
Şehir: Artvin |
Kısa URL: https://ml.md/lc82966
Gönderme Tarihi: 07.Kas.2012
1,759 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 Yemek Kaşığı Sana Klasik
1 Adet orta boy soğan
1 Kg. ıspanak
0,5 Çay Bardağı pirinç
1 Yemek Kaşığı domates salçası
Ispanakları güzelce ayıklayıp doğrayalım.Bir kap içerisinde en az 3-4 defa bol su ile yıkayalım.Soğanın kabuğunu soyarak ince ince doğrayalım.Genişçe bir tencereye margarini ve soğanları koyalım.Soğanlar pembeleşinceye kadar kavuralım.Üzerine salçayı da ekleyip karıştıralım.Ardından ıspanakları ekleyelim.Ara sıra karıştırarark ıspanakları kavuralım.Üzerine salçayı da ekleyip karıştıralım.Yıkamış olduğumuz pirinci ,tuzu ve baharatları da ekleyelim. 1 su bardağı kaynar suyu ilave edip,tencerenin kapağını kapatalım,orta ateşte pişirmeye bırakalım.Pirinç taneleri yumuşadığında yemeğimiz pişmiş demektir.
Not: Üzerine sarımsaklı yoğurt dökerek veya dilerseniz yanında yoğurtla servis edebilirsiniz.
|
Ispanak Yemeği |
 |
pınar ilci
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 07.03.2009
Mesajlar: 77
Şehir: Konya |
Kısa URL: https://ml.md/lc81090
Gönderme Tarihi: 20.Eyl.2012
1,553 defa indirildi / yazdırıldı
|
3 Yemek Kaşığı Sana Klasik
1 Tutam pul biber
1 Su Bardağı su
1 Adet orta boy soğan
1 Kg. ıspanak
Ispanakları ayıklayıp doğrayın ve bol suda yıkayın. Tencerede yağı kızdırın, soğanı rendeleyin ve yağda kavurun. Soğanlar pembeleşince ıspanakları ekleyin ve ara sıra karıştırarak ıspanakların erimesini bekleyin. Ardından 1 su bardağı kaynamış su, tuz ve dilediğiniz baharatları ekleyip kapağını kapatarak pişirin.
Fotoğraf "Somuncu" tarafından gönderildi. 25.06.2021
|
|
