Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'in lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,623 Bölümdeki 151,441 Yemek Tarifine
5,989,414,823 defa bakıldı

Yemek Tarifleri > Tavuk Yemekleri > GALETALI TAVUK (3 adet - 151,855 defa bakıldı)

GALETALI TAVUK

Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Bıldırcın Tarifleri
Çulluk Tarifleri
Hindi Tarifleri
Kaz Tarifleri
Keklik Tarifleri
Piliç Tarifleri
Sülün Tarifleri
Ördek Tarifleri
Tavşan Tarifleri
Tavuk Tarifleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Üye Ol



GALETALI TAVUK

Rana
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 20.10.2006
Mesajlar: 119
Şehir: Uşak
Kısa URL: https://ml.md/lc8031
Gönderme Tarihi: 24.Ekm.2006
2,063 defa indirildi / yazdırıldı




1 adet tavuk
100 gram kaşar peyniri
Yarım kilo galeta tozu
2 kaşık un
2 yumurta
2 kaşık yağ.
Yeteri kadar tuz.

Tavuk haşlanır. Soğuduktan sonra dörde bölünür ve kemiklerinden, bozmadan, şeklini kaybetmeden ayrılır. Önce una, sonra kalburdan ya da elekten geçmiş ekmek ve rendelenmiş kaşar peyniri ile halledilmiş galetaya foulanır. Yeneceği zaman yağda alt üst edilerek kızartılır, haşlama patates ve arzu edilen sebze ile servis edilir.




GALETALI TAVUK

külkedisi
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 09.07.2007
Mesajlar: 34
Kısa URL: https://ml.md/lc16170
Gönderme Tarihi: 09.Tem.2007
1,884 defa indirildi / yazdırıldı




1 Semiz tavuk
1 Fincan kaşar peyniri rendesi
2 Su bardağı galeta unu
3 Çorba kaşığı un
3 Yumurta
3 Çorba kaşığı sade yağ

Tavuğu haşlayın. Tavuk pişince tencereyi ateşten alın. Soğuyan tavuğu tencereden alın. Butları göğüsleri ve diğer parçaları ayırın. Sonra etleri zedelemeden kemikleri de ayırın. Galeta unu ile rende kaşarı bir kapta iyice karıştırın. Sonra bunu bir kağıda yayın. Unu da başka bir kağıda yayın. Üç yumurtayı çarpın. Tavuk parçalarını önce una bulayın. Sonra yumurta ve nihayet kaşar peynirli galetaya bulayın. Üç kaşık yağı tavada kızdırarak tavuk etlerini üçer üçer yağa atın. Parçaların alt ve üstünü altın gibi bir renk alana kadar kızartın. Sıcak sıcak servis tabağına alarak sofraya götürün. Galetalı tavuğu patates püresi, fırında patates veya yağda çevrilmiş haşlama sebzelerle de verebilirsiniz. Kaşar peyniri tuzludur. Onun için tavuğa ayrıca tuz koymaya lüzum yoktur. Ama peynir tuzsuzsa o zaman galetaya iki kahve kaşığı tuz katınız.




GALETALI TAVUK

sahra gülü
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 30.04.2008
Mesajlar: 36
Şehir: Adana
Kısa URL: https://ml.md/lc23535
Gönderme Tarihi: 30.Nis.2008
1,906 defa indirildi / yazdırıldı




Malzeme:
1 adet tavuk
500 gr. galete tozu
3 çorba kaşığı tereyağı
2 yumurta
125 gr. kaşar peyniri
3 çorba kaşığı un

Yapılışı:
Tavuğu haşlayın. Bunun suyuna arzu ederseniz bir soğan koyabilirsiniz. Tavuk pişince ateşten alın. Soğuyan tavuğu tencereden çıkartın. Sonra etleri zedelemeden kemiklerinden çıkartın. Galetayla rendelenmiş kaşarı bir kapta karıştırın. Sonra bunu bir kağıda yayın. 2 yumurtayı çırpın. Tavuk parçalarını önce una bulayım Sonra yumurta ve nihayet kaşar peynirli galetaya bulayıın. Üç kaşık yağı tavada kızdırak, tavuk etlerini üçer üçer yağa atın. Parçaların alt ve üstünü altın gibi renk alana kadar kızartın. Sıcak sıcak servis tabağına alarak sofraya götürün. Galetalı tavuğu, patates püresi, fırında patates veya sebze soteleriyle birlikte servis yapabilirsiniz.








GALETALI TAVUK Tarifleri Tavuk Yemekleri



(3 adet GALETALI TAVUK 151,855 defa bakıldı)

1 2 3

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Anlık ziyaretçi: 1
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2020 Bütün Hakları Saklıdır