Höşmerim (Muğla)
Muğla Valiliği
Biriktirilen süt kaymaklarının ya da tereyağının biraz tuz atılarak kaynatılması sonucu elde edilen, tereyağı gibi kullanılan, katı kıvamlı ve koyu kahve renkli bir karışımdır.
Fotoğraf "türkan hanım" tarafından gönderildi. 24.09.2020
