Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Kore Yemekleri > Hodduk (2 adet - 13,696 defa bakıldı)

Hodduk


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Afgan Yemekleri
Alman Yemekleri
Amerikan Yemekleri
Arap Yemekleri
Arjantin Yemekleri
Avustralya Yemekleri
Avusturya Yemekleri
Azeri Yemekleri
Belçika Yemekleri
Brezilya Yemekleri
Bulgar ve Bulgaristan Türkleri'nin Yemekleri
Çeçen Yemekleri
Çekya Yemekleri
Çin Yemekleri
Danimarka Yemekleri
Diğer Ülkelerin Yemekleri
Endonezya Yemekleri
Filipinler Yemekleri
Finlandiya Yemekleri
Fransız Yemekleri
Güney Afrika Yemekleri
Gürcistan Yemekleri
Haiti Yemekleri
Hint Yemekleri
Hırvat Yemekleri
Hollanda Yemekleri
İngiliz Yemekleri
İran Yemekleri
İrlanda Yemekleri
İskandinav Yemekleri
İskoç Yemekleri
İspanyol Yemekleri
İsrail Yemekleri
İsveç Yemekleri
İsviçre Yemekleri
İtalyan Yemekleri
Japon Yemekleri
Kanada Yemekleri
Kazak Yemekleri
Kırgız Yemekleri
Kore Yemekleri
Küba Yemekleri
Macar Yemekleri
Meksika Yemekleri
Norveç Yemekleri
Malezya Yemekleri
Özbek Yemekleri
Pakistan Yemekleri
Peru Yemekleri
Polonya Yemekleri
Portekiz Yemekleri
Romen Yemekleri
Rus Yemekleri
Slovak Yemekleri
Tahiti Yemekleri
Tayland Yemekleri
Venezuela Yemekleri
Vietnam Yemekleri
Yeni Zellanda Yemekleri
Yunan ve Batı Trakya Türkleri'nin Yemekleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Hodduk

siyami
Super MOD
Super MOD

Kayıt: 26.09.2006
Mesajlar: 1925
Şehir: izmir
Kısa URL: https://ml.md/lc77339
Gönderme Tarihi: 28.Haz.2012
1,909 defa indirildi / yazdırıldı




https://koreyemek.blogspot.com

normal ekmek hamur 1 tane
siyah toz şeker 1 bardak
tarçin 2 yemek kaşık
fıstık tozu yarım bardak
sıvı yağı

1. Hamuru torbadan çıkarmadan sıcak bir yerde 30 dk. bırakın. Çünkü hamur iyice kabarması gerekiyor.
2. siyah toz şeker ve fıstık tozu karıştırır.(iç malzeme)
3. ellerine sıvı yağı bol sürer ve hamurdan yumurta büyüklüğü kadar koparır.
4. hamuru avuç içinde el yarıdımyla yuvarak ve ince açar.
5. iç melzeme konur. tarçında bir çay kaşık ekler.
6. iyice kapatır.
7. yağlı tefron tavada kızarıtır.
8. yuvarak bir aletle bastırarak ince yapılır.



Hoddeok

necip
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 10.02.2017
Mesajlar: 25
Şehir: Sivas
Kısa URL: https://ml.md/lc123134
Gönderme Tarihi: 16.Şub.2017
2,141 defa indirildi / yazdırıldı




https://www.guneykoreyemekleri.com

350 gr Un
20 cl Ilık Su
2 çorba kaşığı şeker
1 çorba kaşığı sıvı yağ
1 kahve kaşığı Tuz
2 kahve kaşığı kuru maya
Harç için:
1 çorba kaşığı esmer şeker
2 çorba kaşığı çekilmiş ceviz içi
Tarçın
Yumurta akı

Öncelikle su, maya, sıvı yağ ve şeker'i bir kapta karıştırıp mayanın kabarması için 5dk bekletelim.
Daha sonra Un ve tuzu ekleyip elinizle yada tahta bir kaşıkla karıştırın. Ele yapışan bir hamur olucak.
Üzerini streç mutfak filmi ile kapatıp ılık ortamda 1saat kabarması için bekletin. Kabaran hamuru tahta bir kaşıkla karıştırıp gazını aldıktan(hamurdaki kabarcıkların giderilmesi) sonra bol unlu tezgah üzerine koyup ikiye bölelim, ikiye böldüğümüz parçaları tekrar ikiye bölüp dört parça elde edelim.
Aynı işlemi diğer bezeler üzerinde'de uygulayıp sonuçta 8eşit parça elde edelim.
Harç için olan tüm malzemeleri bir tas içinde karıştırın. Resim'de görüldüğü gibi her bir bezeyi açıp ortasına harçtan koyun ve kapatın. Ellerinizi ve hamuru bolca unlayın, hamurun elinize yapışmaması için.
Teflon bir tavaya az miktarda sıvı yağ koyup orta hararette ısıtın. Harç koyduğunuz bezeyi kapatmış olduğunuz kısım alta gelecek şekilde tavanıza koyun. Altın sarısı renginde kızarınca diğer tarafa çevirip üzerine spatula yardımı ile bastırın. Kızarınca diğer tarafa çevirip tavanın altını kısın, tekrar spatula ile bastırıp kapağını kapatın ve kısık ateşte 1dk pişirin.
Tüm bezeleri aynı şekilde pişirip işlemi bitirin.
Peynirli'de yapılabilir örnek olarak iki tanesini peynirli yaptım. Biraz rendelenmiş kaşar peynirini bezenin ortasına koyup kapatın.
Aynı pişirme işlemini uygulayıp bezeleri pişirin.







Hodduk Tarifleri Kore Yemekleri



(2 adet Hodduk 13,696 defa bakıldı)

1 2

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Alan Adlarımız
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

izmir escort - alsancak escort