Hindistan Cevizli Çikolatalı Kek
1 Yemek Kaşığı Sana Mutlu Aile
2 Su Bardağı hindistan cevizi
4 Su Bardağı un
1 Yemek Kaşığı kakao
1 Su Bardağı Zeytinyağı
3 Adet yumurta
1 Su Bardağı süt
1 Paket kabartma tozu
2 Su Bardağı şeker
Yumurtalarımızı ve şekerimizi derin bir kapta karıştıralım.Yumurtalarımızı kar haline gelince kakaomuzu, zeytinyağımızı, sütümüzü ve hindistan cevizimizin bir bardağını koyup çırpmaya devam edelim.İyice karıştırdıktan sonra unumuzu, kabarma tozumuzu, damla çikolatamızı ekleyelim.Yaklaşık 3 dakika daha karıştırıp kek kalıbımıza döküp 170 derecede fırında pişirelim.Kekimizin kreması için 2 yemek kaşığı unumuzu, sütümüzü, hindistan cevizimizi, şekerimizi ve vanilyamızı tenceremize koyup akışkan kıvamlı oluncaya kadar pişirelim.Kekimizi 3 eşit parçaya ayıralım.Her katın arasına hazırlamış olduğumuz kremadan sürelim.Kalan krema ile krema ile kekimizin her tarafını kaplayalım.Kalan 1 bardak hindistan cevimiz ile de kekimizin üzerini süsleyelim.
