Havuçlu Kek
3
yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı
süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Yeteri kadar un
1 kâse
havuç rendesi
1 su bardağı çekilmiş
ceviz
1
yemek kaşığı tarçın
Havuçlu kek tarifi için öncelikle
yumurta ve şeker iyice çırpılır. Ardından
süt, sıvı yağ ve diğer malzemeler sırasıyla eklenir. En son
havuç,
ceviz ve tarçın ilave edilir.
Tahta kaşıkla son kez karıştırılır ve margarinle yağlanmış kek kalıbına dökülür.
Kek 170-180 derece ısıtılmış fırında pişmeye bırakılır.