Hardallı Bisküvi
2.5 su bardağı un
3 çorba kaşığı tereyağı
1 adet
yumurta
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çorba kaşığı hardal
1 tatlı kaşığı kırmızı pul
biber
6 çorba kaşığı kaşar
peynir rendesi
Tuz
Bir kapta un, tereyağı, hardal, kabartma tozu, kırmızı pul
biber, rendelenmiş kaşar
peynirini karıştırın. En son
yumurtayı kırıp yoğurarak hamuru toparlayın ve unlanmış düz bir zeminde açın. Kare kare kesip üzerine susam serpin. Yağlanmış fırın tepsisine dizip 190 derecede 15 dakika pişirin.