Kısa URL: https://ml.md/lc117886
Gönderme Tarihi: 28.Haz.2016
1,387 defa indirildi / yazdırıldı
1 kahve fincanı doğal gül suyu
3 su bardapı su
4 tatlı kaşığı buğday nişastası
1 çay bardağı şeker
Su, nişasta ve şeker bir tencereye konur. Orta ateşe yerleştirilir. Mütemadiyen karıştırarak kıvam alana kadar pişirilir. Ateşten almadan hemen önce gülsuyu katılır. Ocaktan alınır. Küçük kaselere paylaştırılır. Buzdolabına konur. 2-3 saat sonra ikram edilebilir.
Kısa URL: https://ml.md/lc163144
Gönderme Tarihi: 18.Şub.2022
338 defa indirildi / yazdırıldı
3/4 su bardağı toz şeker
5 su bardağı su
50 gram gül suyu
14 adet yaprak jelatin
1 çay kaşığı sıvı pembe gıda boyası
1 adet gül
Toz şeker, su ve gül suyunu bir tencereye alın. Kaynatıp ocaktan alın. Yaprak jelatinleri soğuk suda yumuşatın ve şekerli suya atın. Gıda boyasını ekleyip karıştırın. Soğuduktan sonra yuvarlak kalıbın içine karışımın 1/4' ünü alın. Buzlukta 25 dakika bekleterek dondurun. Gülü kalıba ters olarak yerleştirip, gülün yarısına kadar tekrar karışımdan dökün. Kalıbı 20-25 dakika buzlukta dondurun. Kalan jelatinli karışımı donan karışımın üzerine döküp tekrar dondurun. Donan kalıbı buzluktan alıp buzdolabında 12 saat bekletin. Jöleyi servis tabağına ters çevirerek servis yapın.
