Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Pasta Tarifleri > Gökkuşağı Tart (2 adet - 58,566 defa bakıldı)

Gökkuşağı Tart


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Bademli Pasta Tarifleri
Baton Pasta Tarifleri
Bisküvili Pasta Tarifleri
Çikolatalı Pasta Tarifleri
Çilekli Pasta Tarifleri
Elmalı Pasta Tarifleri
Glazür Tarifleri
Kahveli Pasta Tarifleri
Kayısılı Pasta Tarifleri
Kestaneli Pasta Tarifleri
Kremalı Pasta Tarifleri
Limonlu Pasta Tarifleri
Meyveli Pasta Tarifleri
Milföy Pasta Tarifleri
Mozaik Pasta Tarifleri
Muzlu Pasta Tarifleri
Pandispanya Tarifleri
Parfe Tarifleri
Pay Tarifleri
Portakallı Pasta Tarifleri
Profiterol Tarifleri
Rulo Pasta Tarifleri
Tart Tarifleri
Tartolet Tarifleri
Tiramisu Tarifleri
Turta Tarifleri
Yaş Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Gökkuşağı Tart

nirvana
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 17.06.2009
Mesajlar: 20
Şehir: Amasya
Kısa URL: https://ml.md/lc37460
Gönderme Tarihi: 17.Haz.2009
2,219 defa indirildi / yazdırıldı




Tart hamuru;
8 çorba kaşığı un
150 gram margarin
2 adet yumurta
50 gram pudra şekeri
vanilya
Ayrıca:
1 paket kayısı jölesi
300 gr. karışık mevsim meyvası
250 gram krem şantiy

Unu eleyin. Yağı içine koyarak bıçakla kıyın. Tekrar ortasını açıp, 2 yumurta sarısını, etrafına pudra şekeri vanilyayı koyup bir hamur yapın. 10-15 dakika dinlendirdikten sonra merdane ile 7-8 mm. incelikte açın. Yağlanmış bir fırın tepsisine merdaneye sararak koyun, muntazam yayın. Tepsiyi fırına koyup, ortadan daha az hararette hamur pişinceye kadar bırakın. Pişince fırından alarak soğutun. Çukur cam bir kabın içine meyvaları küçük küçük doğrayın. Jöleyi paketin üzerindeki tarife göre hazırlayın. Meyvaların üzerine dökün. Cam kabı buzdolabına koyarak jöleyi dondurun. Donduktan sonra jöleyi tartın ortasına ters çevirerek yerleştirin, jölenin kenarlarında kalan boşlukları krem şantiy ile doldurup, tartın kenarlarını bisküvilerie süsleyerek servis yapın.


Gökkuşağı Tart

Saadet
Türkçe Admin
Türkçe Admin

Kayıt: 12.07.2005
Mesajlar: 9327
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc126088
Gönderme Tarihi: 16.Haz.2017
596 defa indirildi / yazdırıldı




75 gr. margarin
200 gr un
2 çorba kaşığı buz suyu
1 Adet yumurta
1 fiske tuz
Dolgusu için:
2 adet orta boy havuç
1 adet havuç
1 büyük dilim balkabağı
2 -3 adet sakız kabağı
10 adet ıspanak
3 adet yumurta
150 gr süt
200 gr dil peyniri
50 gr rendelenmiş İzmir tulumu
Tuz
Karabiber

Una ilk önce buzluktan çıkarttığımız ufalanmış margarinimizi yediriyoruz. Bu işlem sırasında ellerimizin de soğuk olması lazım. Bu işi mutfak robotunda yaparsak daha hızlı ve kolay sonuç alırız. Un yağla birleşirken dağılacak, kum kum olacak. Sonra tuz, buz suyu ve yumurtayı da ilave edip hamuru pürüzsüz bir hale gelene kadar hızlı bir şekilde yoğuruyoruz ve buzdolabında bir süre dinlenmeye bırakıyoruz.
Hamurumuzu dolaptan alıp iki parça yağlı kağıt veya naylon arasında en fazla ½ cm. kalınlığında ve kalıbımızdan biraz daha geniş açıyoruz. Sonra hamuru hafifçe unladığımız kalıba yayıyor, kenarlarını yükseltiyoruz.
Fotoğrafta görüldüğü gibi sebze ve dil peynirlerini renk sırasına dikkat ederek diziyoruz. En son yumurta ve sütü çırparak üzerlerine gezidiriyor, peynir rendesini de serpip 180 dereceye ısıtılmış fırına veriyor, yaklaşık 35-40 dakika kadar pişiriyoruz. Hamurumuz incecik olduğundan çabuk pişecektir. Sebzelerin renklerinin kararmamasına dikkat ediyoruz. Ilık servis yapıyoruz.






Gökkuşağı Tart Tarifleri Pasta Tarifleri



(2 adet Gökkuşağı Tart 58,566 defa bakıldı)

1 2

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası