Kısa URL: https://ml.md/lc120684
Gönderme Tarihi: 31.Ekm.2016
2,380 defa indirildi / yazdırıldı
Eyüp Sevinç
2 adet kabak
1 adet yumurta
2 dal dereotu
2 dal taze soğan
1 tatlı kaşığı rende beyaz peynir
1 çorba kaşığı nohut unu ve glutensiz un karışımı
Kızartmak için sıvı yağ
Kabakları rendeleyip suyunu sıkın. Dereotu ve soğanı ince kıyın. Yumurtayı bir kasede çırpın. Tüm malzemeleri bir kapta karıştırın. Sıvıyağı tavada kızdırıp kabaklı karışımdan kaşık kaşık alarak tavaya ekleyin. İki tarafını da kızartıp kağıt havlu üzerine alın ve fazla yağını çektirin.
Not: İstenildiği takdirde kabak mücver kızartılmak yerine fırında da pişirilebilir.
Kısa URL: https://ml.md/lc159441
Gönderme Tarihi: 15.Ağu.2021
415 defa indirildi / yazdırıldı
3 kabak
1 bardak mısır unu
3 yumurta
Kabağı rendeleyin. Mısır unu ve yumurtayla birlikte iyice karıştırın. Bir tutam karabiber serpebilirsiniz.
Orta ateşte ısıttığınız tavaya bir kaşık yağ koyup aynı kaşıkla karışımdan dökün ve kızarana kadar pişirin.
Krep yapar gibi hazırladığınız mücverlere tuz ve biber ekerek servis yapabilirsiniz.
Kısa URL: https://ml.md/lc175071
Gönderme Tarihi: 14.Kas.2023
291 defa indirildi / yazdırıldı
3 kabak
1 bardak mısır unu
3 yumurta
Tuz
Karabiber
Kabakları rendeleyin.
Geniş bir kaba alarak, mısır unu, yumurta, tuz ve karabiber ekleyip malzemeleri iyice karıştırın.
Orta ateşte ısıttığınız tavaya bir kaşık sıvı yağ ekleyin.
Karışımdan da bir kaşık alıp tavaya yerleştirin ve her iki yönü de kızarıncaya dek pişirin.