|
|
Glutensiz Çikolatalı Kurabiye |
 |
Göksen
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6647
Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc108462
Gönderme Tarihi: 18.Haz.2015
1,614 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://migros.com.tr
180 gr. bitter çikolata
120 gr. sütlü çikolata
40 gr. tereyağı
45 gr. glutensiz un
1 çimdik gulutensiz kabartma ozu
Tuz
2 yumurta
180 gr. toz şeker
1 çay kaşığı vanilya şurubu
Tereyağını tavada eritin. Bitter çikolataları parçalayıp içine atın ve erimesini bekleyin. Ayrı bir kapta un, tuz ve kabartma tozunu harmanlayın. Yumurta, şeker ve vanilyayı iyice çırpın. Yumurtalı karışımı ve çikolatalı karışıma katın, daha sonra unlu karışımı ekleyin. En son parçalamış olduğunuz sütlü çikolata parçalarını ekleyin. Fırın tepsisine döküp, 180 derece fırında 8-9 dakika pişirin.
|
Glutensiz Çikolatalı Kurabiye |
 |
civan mert
Aşçıbaşı
Kayıt: 17.09.2018
Mesajlar: 24
Şehir: Gümüşhane |
Kısa URL: https://ml.md/lc137034
Gönderme Tarihi: 18.Eyl.2018
734 defa indirildi / yazdırıldı
|
İstanbul Büyükşehir Belediyesi
2 su bardağı Çölyaklılar için GNK
5 yemek kaşığı tereyağı
2 su bardağı şeker
1 yumurta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 yemek kaşığı damla çikolata
3 yemek kaşığı pirinç fındık
Fındık ve damla çikolata hariç tüm malzemeler yoğrulur. Flamur iyice yoğrulduktan sonra çikolata ve fındık ilave edilip tekrar yoğrulur. 3 cm çapında 3 adet rulo yapılır. Üzerine streç sarıp buzdolabının +4 derece kısmında 1 saat dinlendirilir. Rulolardan 1 cm kalınlığında dilimler kesilir ve tepsiye dizilir. Üzerlerine süt sürüldükten sonra, önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişirilir.
Fotoğraf "Çetin Ceviz" tarafından gönderildi. 19.03.2026
|
Glutensiz Çikolatalı Kurabiye |
 |
Gül
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 10636
Şehir: İzmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc159439
Gönderme Tarihi: 15.Ağu.2021
415 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 su bardağı kinoa
Yarım çay bardağı öğütülmüş keten tohumu
Yarım çay bardağı dövülmüş badem
1 tane muz
3 yemek kaşığı kakao
1 tatlı kaşığı tarçın
1 yemek kaşığı bal
100 gr bitter çikolata
Muzu püre haline getirin, ve bal, tarçın ile birlikte kakao da ekleyerek karıştırın.
Öğütülmüş keten tohumunu, kinoayı, bademi de ekleyerek karışımı yoğurun
İyice karıştığında elinizde şekil verin
Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine yerleştirin
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika boyunca hafif renk alana kadar pişirin.
Bitter çikolatayı benmari usulü eritin.
Fırından çıkardığınız kurabiyelerin taban ya da kenar kısımlarını eritilmiş bitter çikolataya batırın.
Yağlı kağıt üzerinde soğutun ve servis edin.
|
Glutensiz Çikolatalı Kurabiye |
|
Gül
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 10636
Şehir: İzmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc178780
Gönderme Tarihi: 27.Tem.2024
249 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://www.cumhuriyet.com.tr
3 su bardağı glutensiz un
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı tahin
100 gram bitter çikolata
Un, süt ve tahini karıştırın.
Çikolatayı bıçak yardımıyla küçük parçalara ayırın.
Unlu karışıma çikolataları ekleyip yoğurun.
Şekil verdiğimiz kurabiyeleri fırın tepsisine alıp 180 derecede kurabiyeler pişene kadar pişirin.
|
Glütensiz Çikolatalı Kurabiye |
 |
Çetin Ceviz
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 26.05.2005
Mesajlar: 5193
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc187639
Gönderme Tarihi: 26.Mar.2026
30 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
2 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilin
1 çay kaşığı kabartma tozu
1,5 su bardağı ince çekilmiş fındık unu veya badem unu
1 su bardağı damla çikolata
Yumurtaları ve pudra şekerini derin bir kapta açık renk alana kadar çırpın.
Kakao, vanilin ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın.
Fındık unu (veya badem unu) ilave edin.
Spatula ile homojen olana kadar karıştırın.
Damla çikolatayı ekleyip hamura eşit şekilde dağılmasını sağlayın.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın, yağlı kâğıt serili tepsiye aralıklı dizin.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 10–12 dakika pişirin.
Kurabiyeler yumuşak görünebilir; soğudukça kıvam alır.
|
|
