Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'in lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,755 Bölümdeki 167,084 Yemek Tarifine
6,196,023,745 defa bakıldı

Yemek Tarifleri > Kek Tarifleri > GEYİK SIRTI ÇİKOLATALI KEK (2 adet - 72,155 defa bakıldı)

GEYİK SIRTI ÇİKOLATALI KEK


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Bademli Kek Tarifleri
Browni Tarifleri
Cevizli Kek Tarifleri
Cheesecake Tarifleri
Çaylı Kek Tarifleri
Çikolatalı Kek Tarifleri
Çilekli Kek Tarifleri
Elmalı Kek Tarifleri
Erikli Kek Tarifleri
Fındıklı Kek Tarifleri
Fıstıklı Kek Tarifleri
Fincan Keki Tarifleri
Havuclu Kek Tarifleri
Hindistancevizli Kek Tarifleri
Hurmalı Kek Tarifleri
Islak Kek Tarifleri
Kağıtta Kek Tarifleri
Kahveli Kek Tarifleri
Kakaolu Kek Tarifleri
Kayısılı Kek Tarifleri
Kremalı Kek Tarifleri
Kirazlı Kek Tarifleri
Kivili Kek Tarifleri
Kup Kek Tarifleri
Limonlu Kek Tarifleri
Meyveli Kek Tarifleri
Muffin Tarifleri
Muzlu Kek Tarifleri
Pankek Tarifleri
Patatesli Kek Tarifleri
Peynirli Kek Tarifleri
Portakallı Kek Tarifleri
Soslu Kek Tarifleri
Sünger Kek Tarifleri
Şeftalili Kek Tarifleri
Tava Kek Tarifleri
Top Kek Tarifleri
Tuzlu Kek Tarifleri
Unsuz Kek Tarifleri
Üzümlü Kek Tarifleri
Vişneli Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


GEYİK SIRTI ÇİKOLATALI KEK

ruşeym
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 20.11.2010
Mesajlar: 321
Şehir: Samsun
Kısa URL: https://ml.md/lc58270
Gönderme Tarihi: 05.Arl.2010
2,900 defa indirildi / yazdırıldı




Necip Usta

140 gr. yağ
160 gr. toz şeker
120 gr. çikolata
160 gr. kabuğuyla ince çekilmiş rende badem
80 gr. kalburdan geçmiş pandispanya veya kek kırıntısı
8 adet yumurtanın sarısı
8 adet yumurtanın beyazı

1 adet geyik sırtı kek formasının (32 cm. boyunda, 10 cm. genişliğinde, 6 cm. derinliğinde) içini kusursuzca ve tamamen yağlayınız. (Bu şekil forma yoksa normal kek formasını yağlanmış vaziyette ayarlayınız.)
Çikolatayı küçük bir kabın içine koyup kap ile birlikte hafif sıcak suyun içine oturtarak eritiniz. Tereyağı ve toz şekerin yarısını çukur bir kaba koyup bir çırpma teli veya ağaç bir spatula ile karıştırarak iyice köpürtüp çikolatayı ve teker teker yumurta sarılarını ilâve ederek tekrar üç dört dakika karıştırarak köpürtünüz.
Yumurta akını kalan şekerle mikserde, yoksa çırpma teli ile çelik veya porselen veya pireks cam bir kapta devamlı çırparak kabartıp kar yapınız. Kek harcının içerisine bademle kek kırıntısını ilâve edip karıştırınız. Son olarak kar yumurta akını karıştırıp kek formasına boşaltınız. 180 derece fırında 35 dakika pişiriniz.

Not: Kek kırıntısının içerisine 1/2 çay kaşığı kabartma tozu karıştırırsanız kek daha fazla kabarır.


Geyik Sırtı

Göksen
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6647
Şehir: Adana
Kısa URL: https://ml.md/lc108659
Gönderme Tarihi: 26.Haz.2015
2,687 defa indirildi / yazdırıldı




Ayşe Tüter

3 adet yumurta
1 çay bardağı sıvıyağ
12 çorba kaşığı toz şeker
1 limonun suyu ve kabuğu
2 çorba kaşığı nişasta
1.5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 Çorba kaşığı dolusu kakao

1 Bir kabın içine şekeri ve yumurtaları koyup, mikserle 10 dakika çırpın.
2 Çırptığımız malzemeye limon suyunu, rendelediğimiz limon kabuğunu, nişastayı, yağı, unu ve kabartma tozunu ilave edip, iyice karıştırın.
3 Yağladığımız uzun kek kalıbına, hazırladığımız hamuru dökün. İki kaşık hamuru ayırın. Ayırdığınız hamura, iki kaşık kakao ekleyip karıştırın. Karışımı kalıptaki kek hamurunun üzerine dökün ve önceden ısıttığınız 180 derecelik fırında, 40 dakika pişirin.
4 Soğuduktan sonra dilimleyip, çayla beraber ikram edin.

Not: Kek ve turtaları sıcakken kesmemiz gerekirse, kekin dağılmaması için bıçağın ucunu suya batırıp kullanmalıyız.







GEYİK SIRTI ÇİKOLATALI KEK Tarifleri Kek Tarifleri



(2 adet GEYİK SIRTI ÇİKOLATALI KEK 72,155 defa bakıldı)

1 2

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2022 Bütün Hakları Saklıdır