Boyun haşlanır, kemikleri alınır.
Kayısı veya erik ilavesiyle iyice pişirilir.
Macun gibi olunca üzerine badem konulur.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Gerdan Yemeği (Hatay) tarifi, Akdeniz Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Gerdan Yemeği (Hatay) tarifi, 543 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.
