Boyun haşlanır, kemikleri alınır.
Yeterince üzüm ve kayısıilavesiyle iyice pişirilir.
Macun gibi olunca üzerine badem konulur.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Gerdan Yemeği (Bursa) tarifi, Marmara Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Gerdan Yemeği (Bursa) tarifi, 476 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.