Garnitürlü Kabak
1 bardak garnitür
4
kabak
3 kaşık tereyağı
1 orta boy
soğan
1 kaşık
domates salçası
Yarım kaşık
biber salçası
2
patates
1 tatlı kaşığı tuz
1 bardak su
Soğanları tereyağında kavurun. Pembeleşince üzerine
salçayı ilave edin ve biraz daha kavurun.
Üzerine yıkadığınız ka
bakları ekleyin. Küp küp doğradığınız
patatesleri ve garnitürü de ilave ettikten sonra suyunu ekleyip, tuz serpip düdüklü tencerede 15-20 dakika kısık ateşte pişirin.