Garnitürlü Çanak Köfte
https://www.milliyet.com.tr
400 gr kıyma
1 çay bardağı galeta unu
1
yumurta
1 kuru
soğan
Tuz
Kara
biber
Pul
biber
1 kavanoz garnitür
2
yemek kaşığı
salça
2 su bardağı sıcak su
Üzeri için:
1 su bardağı kaşar rendesi
Köftesi için bir kaba kıyma, galeta unu,
yumurta, baharatlar rendelenmiş
soğan hepsini ekleyip yoğurun. Yarım saat dinlendirin.
Mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Ortalarını elinizle açın çanak şekli verin.
İçlerine garnitür doldurun. Salçayı bir kaba alın üzerine sıcak su koyup karıştırın köftelerin olduğu borcama dökün.
180 derece fırında 25-30 dakika pişirin. Fırından çıkarmaya yakın üzerlerine kaşar rendesi
koyun. Sıcak servis yapın.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen5/garniturlu-canak-kofte-157565.jpg)